Мы всегда помним о том, чем заправляем свой автомобиль, чтобы он не потерял свои технические характеристики, но забываем об этом, когда заправляем себя. Заболеваемость, утомляемость, дискомфорт очень часто связаны с тем, что темп жизни заставляет экономить время на всем, включая еду. А между тем здоровое питание является одним из важнейших факторов безопасной жизнедеятельности и, соответственно, труда. Важно при этом придерживаться не только принципов здорового питания, но и эстетических потребностей, включая вкусовые качества продуктов.