Новые технологии в производстве экологически безопасной продукции

В настоящее время ТК «Майский» продолжает улучшать свои профессиональные позиции в области производства свежей овощной продукции, внедряет эффективные технологии, повышающие ее качество, экологичность и безопасность. 
2012 год стал знаменательным для укрепления бренда ТК «Майский». Впервые в России за всю историю развития тепличных комплексов был реализован масштабный проект по строительству современных теплиц. Новые объекты были возведены на 8 га, на месте демонтированных комплексов, причем строительство специалисты произвели в кратчайшие сроки.
Значимый проект обеспечил высокий результат — урожай в новых тепличных комплексах начали получать уже в октябре. Новые объекты уникальны: это эффективные современные теплицы с новейшим оборудованием, где урожаи культур превосходят результаты лучших европейских производителей. Благодаря проекту обеспечено производство продукции в зимнее время, причем продукции самого высокого уровня — экологически безопасной, по вкусовым качествам превосходящей европейскую.
Факт того, что продукция бренда «Майский» отличается качеством и экологичностью, был отмечен на международной выставке «Зеленая неделя», прошедшей в январе этого года в Берлине. Вот уже четвертый год  комбинат участвует в столь значимом мероприятии. В этом году продукция была вновь по достоинству оценена экспертами и посетителями выставки: высокую оценку получили свежие томаты и огурцы ТК «Майский».
Свежие овощи «Майского» отличаются не только безупречным вкусом и качеством — их производство экологически безопасно. Для защиты растений от вредителей и болезней используются эффективные биометоды, применение химсредств сведено нулю. Биометод — одно из преимуществ, позволяющих предприятию занимать стратегические позиции на профильном рынке. Специалисты агрохимлаборатории тщательно просчитывают состав питательных растворов, контролируют их качество. Каждая партия проходит испытание на нитраты. Контроль ведется Россельхознадзором, Роспотребнадзором, ФГУ Российского сельхозцентра по РТ, ЗАО «Республиканский сертификационный методический центр «Тест-Татарстана». На всю продукцию имеется «Экологический сертификат соответствия». В тепличном комбинате внедрена и поддерживается в рабочем состоянии система менеджмента безопасности пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 22000 – 2007.
На конкурс «100 лучших товаров России – 2012» были представлены салат свежий и томаты, производимые комбинатом. Они получили самую высокую оценку, благодаря чему ТК «Майский» по праву удостоен звания лауреата конкурса. 

Республика Татарстан, Зеленодольский муниципальный район, с. Осиново, ул. Гагарина, д. 15, 
тел./факс: (843) 524-21-21, (84371) 69-531, e-mail: maiski@mail.ru, www.maiski.ru