Удмуртская птицефабрика "Вараксино" модернизировала процесс заморозки и хранения продукции

Сегодня на ОАО "Птицефабрика „Вараксино“, входящей в „КОМОС ГРУПП“, будет введена в эксплуатацию холодильная камера вместимостью 100 тонн мяса птицы. Об этом говорится в сообщении компании.

Новая камера заморозки и хранения продуктов стоимостью 1,5 млн рублей оборудована надежной и экологически безопасной установкой "BITZER".

По словам генерального директора птицефабрики  Владимира Зенина, которые приводятся в сообщении, " предприятия России постепенно уходят от аммиачных комплексов и применяют в своей работе холодильные системы с фреоновыми установками, которые имеют лучшие технические показатели и приносят больший экономический эффект. Все работы выполняются в строгом соответствии с требованиями стандартов и норм, действующих в РФ, а оборудование имеет соответствующие сертификаты“.

Так же в перспективных планах птицефабрики на этот год — завершение реконструкции кормового цеха. Отметим, что "Вараксино" — единственная птицефабрика республики, имеющая собственный кормоцех, что позволяет специалистам самостоятельно разрабатывать рацион для птиц и существенно снижать затраты.

Осенью состоится открытие нового корпуса, введение которого позволит увеличить поголовье птицы с 54 тысяч голов до 107 тысяч. Кроме того, будет произведена замена технологического оборудования, установлена многофункциональная система кормления "Бигдачман".

Источник: udmnews.ru